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【2019/11/17 13:41 】 |
正月準備が忙しい。
どうやら先日のカステラの一件は
泡立てが上手くいっていなかったのが原因だったようです。
わたっ です。

カステラ作りの上手な知人に話を聞いてきました。
電車で8時間かかりましたよ。
エコノミー症候群やヘルニアになるかとビクビクしながら。
あ、いや、本当は別の用事で行ったのですが……
まぁ、それは置いておいて。

そうそう。
今日は餅を切る作業を行っていました。
もう直ぐ正月ですからね。
久しぶりに餅切りをしたのですが、
なかなか大変でした。
サイズがバラバラでしたけど……。
まぁ、その方が味があっていいかなぁ、と。

今日を過ぎたら次に準備出来るのは30日だけですもんね。
早めに済ませておきたいです。

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【2010/12/28 21:45 】 | 日常風景 | 有り難いご意見(0) | トラックバック(0)
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