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どうやら先日のカステラの一件は
泡立てが上手くいっていなかったのが原因だったようです。 わたっ です。 カステラ作りの上手な知人に話を聞いてきました。 電車で８時間かかりましたよ。 エコノミー症候群やヘルニアになるかとビクビクしながら。 あ、いや、本当は別の用事で行ったのですが…… まぁ、それは置いておいて。 そうそう。 今日は餅を切る作業を行っていました。 もう直ぐ正月ですからね。 久しぶりに餅切りをしたのですが、 なかなか大変でした。 サイズがバラバラでしたけど……。 まぁ、その方が味があっていいかなぁ、と。 今日を過ぎたら次に準備出来るのは30日だけですもんね。 早めに済ませておきたいです。
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無線LANがちょっとツンデられてしまいました。
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左腕が筋肉痛になった
わたっ です。 昨日カステラを作っていたとき ひたすら泡立て器を振りまくっていた為 右手が危ないかなと思っていたのですが…… 何故か左手の方がもたなかったみたいです。 「湯煎？ 知った事かぁっ！！」 と 生地を鍋に入れてファイアーしてしまったので 左手は ほとんど使っていないハズなのですがね。 （多少 鍋を押さえる程度） あ。 もしかして アレですか。 午前中 本業のプレゼン資料をずっと持っていたからですか。 紙束だけで…… orz 完成したカステラの味については また後日。
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嫌なものを見た
わたっ です。 今日、道を歩いていたら あちらこちらに大量の吐瀉物が撒き散らされていました。 何と言いますか……。 忘年会シーズンですよね～……。 吐くまで呑むなよ、勿体無い。 あ、そうそう。 同期の人にレシピを教わってカステラというものを作ってみました。 一晩くらい寝かせないといけないらしく 出来ても直ぐに食べられないという もどかしさ……！！ とりあえず、失敗臭がプンプンします。 まぁ、最初から上手くはいかないさっ。 …自動泡立て器欲しいなぁ。
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あれ？
更新のタイミングを間違えた わたっ です。 1日に2つ以上の記事を掲載出来るんですね。 昨日のとか。 知らなかった……。
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